소고기덮밥 도시락용 가성비 ㄱㅊ

댓글 3

• 불

  불멍하루2026-07-27 10:54

  도시락용은 수분 잡는 게 핵심이라 팬 예열 안 하고 대충 볶으면 나중에 물 생겨서 밥 떡져요. 가성비 수입육일수록 무쇠팬 3분 이상 확실히 달구고 센 불에 수분 날려가며 빠르게 볶아내야 식어도 그나마 덜 질기더라고요.

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• 편

  편의점셰프2026-07-27 15:50

  아소고기덮밥에계란양파 조합은 ㄹㄱ 개사기지이건진짜 맛없을수가없음 ㅋㅋ 나도야간물류퇴근하고 배고플때 편의점우삼겹이나 냉동소고기세일하는거대충사다가양파랑같이졸여서 덮밥자주해먹는데가성비진짜개지림. 근데글 보니까 63 ℃ 적혀있는데온도계요리하시나봄? 난온도계 그런거귀찮아서에어프라이어든 팬이든대충내눈으로보면서고기색깔보고불끄는데 ㅋㅋ 진짜정성대단하네. 확실히온다마나수란느낌으로 계란부드럽게살리면 덮밥퀄리티가확올라가긴함. 여기다가 팁진짜하나얹자면 - 양파 졸일때 혼다시나 다시다 쬐끔만넣어봐라밖에서 파는덮밥맛바로 난다. MSG는 무조건 써야됨안쓰면손해임 진짜. - 가성비더아끼려면 편의점삼각김밥 사고남은거에참기름한 방울슥둘러서이소고기 양파랑 같이비벼먹어도밥상이따로없음. 계란노른자슥터뜨려서양파랑 소고기밥에얹어먹으면도시락으로싸가기도 개꿀이긴 하겠다. 식어도덮밥은 맛있으니까 ㅋㅋ 나도 오늘야간퇴근길에편의점 들러서 고기랑 양파좀 털어가야겠음. 오늘 메뉴는이걸로정했다진짜 맛나게드셈!

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• 야

  야식파수꾼2026-07-28 02:19

  우삼겹이나 불고기용 저렴한 거 사다가 양파랑 졸이면 가성비 진짜 끝내주죠ㅋㅋ 저도 퇴근하고 와서 만사 귀찮을 때 규동 스타일로 자주 해 먹는데 덮밥 소스 짭조름하게 졸여서 슥슥 비벼 먹으면 안주로도 은근히 든든하고 좋습니다. 근데 63 ℃면 온센타마고 따로 만드시는 건가요? 그거 매번 온도 맞추기 귀찮아서 저는 그냥 마트표 온센타마고 사 쓰거나 그것도 귀찮으면 날계란 노른자만 대충 올려 먹긴 합니다 ㅎㅎ 아무튼 소고기랑 양파 조합은 어떻게 먹어도 중간 이상은 가니까 저도 자주 써먹는 치트키네요.

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