냉장고에 남은 닭고기 털어서 간장, 마늘, 고추장, 올리브오일, 설탕 넣고 닭다리 오븐구이 해봤는데 레알 맛있더라구요 ㅋㅋ 이게 은근 보통 난이도라 타지 않게 속까지 안전 조리온도인 74 ℃ 이상으로 싹 익히는 게 핵심인 것 같아요. 예열 안 하면 겉만 타고 속은 안 익으니까 조심해야 함! 다 만들고 보니까 한식 구이 느낌도 나면서 홈파티나 캠핑 갈 때, 아니면 도시락 반찬으로 싸 가도 완전 괜찮을 듯해요. 아 그리고 혹시 대두나 밀, 닭고기 알러지 있는 분들은 들어가는 재료 꼭 조심하시구요. 매번 대충 감으로 만들다가 이번엔 양념 계량 정확하게 해서 구웠더니 제 입맛엔 딱 맞게 잘 구워졌네요 ㅎㅎ
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