오징어튀김 63도대충튀김 ㅋㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
설거지제로
2026-08-16 09:04
오징어튀김 63도대충튀김 ㅋㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
설거지 줄이는 팁은 너무 좋은데 오징어 63 도로 대충 튀기시면 안쪽이 덜 익어서 배탈 날 수 있어요 ㅠㅠ 해산물은 안전하게 속까지 확실히 익혀 드셔야 해요. 저는 튀김 기름 치우기 귀찮아서 그냥 데친 오징어에 전분가루 가볍게 털어 묻히고 오일 스프레이 살짝 뿌려서 에어프라이어 180 도에 8 분 정도 구워 먹는데 이것도 나름 바삭하고 맛있어요. 종이호일 깔고 구우면 팬 설거지도 안 나와서 편하니까 나중에 이 방법으로도 한번 드셔보세요 ㅋㅋ 샐러드에 단백질 토핑으로 올려 먹기에도 딱 좋습니다.
563도는 덜 익어서 비리고 기름져요.
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