저의 경우 감자, 양파, 당근, 버섯에 소금을 더한 한식 '삼삼한 롤'을 준비할 때 영양 균형을 고려합니다. 보통 난이도의 요리이지만 알러겐인 우유가 포함되어 있으니 식단 구성 시 주의가 필요하며, 위생 안전을 위해 조리 온도는 63 ℃를 준수하시길 권합니다.
이 글에서 언급된 레시피
기본충실
2026-09-14 14:43
저의 경우 감자, 양파, 당근, 버섯에 소금을 더한 한식 '삼삼한 롤'을 준비할 때 영양 균형을 고려합니다. 보통 난이도의 요리이지만 알러겐인 우유가 포함되어 있으니 식단 구성 시 주의가 필요하며, 위생 안전을 위해 조리 온도는 63 ℃를 준수하시길 권합니다.
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안전 온도를 지키는 게 기본입니다.
3온도계보단눈대중이더정확하지요ㅋㅋㅋ
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