데리야키치킨 만들 때

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• 두

  두끼엄마2026-06-21 13:17

  완전 공감해요! 닭고기는 진짜 속까지 푹 익히는 게 기본이자 제일 중요하죠. 저도 편식 심한 4 살 우리 아이한테 데리야키치킨 자주 해주는데, 안쪽까지 제대로 안 익을까 봐 늘 가위로 잘라가면서 꼼꼼하게 확인해요 ㅋㅋ 닭요리는 74 도 넘게 안전 조리온도 지켜서 속까지 푹 익혀야 엄마 마음이 놓이더라구요. 저는 아기용 저염 간장 살짝 넣어서 달달하게 졸여주는데 푹 익히면 부드러워서 아이도 더 잘 먹는 느낌이에요 ㅎㅎ 사소한 것 같아도 안전이 최고인데 다들 꼭 기억했으면 좋겠어요!

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