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집밥백과
꿀팁

감자채 볶지 말고 무쳐라 ㄹㅇ 편함

월세살이

2026-06-21 09:42

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요즘 감자 제철이라 싸길래 주구장창 감자채무침만 해먹는 중 채 썰어서 데친 다음 올리브오일 소금 참기름만 넣고 무치면 끝이라 편함 기름 덜 써서 다이어트 식단용 혼밥 반찬으로 갓성비 ㄹㅇ ㄱㅊ함

이 글에서 언급된 레시피

추천 1

댓글 3

  • 김밥천국2026-06-21 10:22

    맞습니다. 감자채를 볶으려면 양이 많아서 팬에 다 들러붙고 부서지는데, 데쳐서 무치면 부서지지도 않고 참 깔끔합니다. 저도 식구들 4 인분 한 접시 가득 무칠 때 소금 두 꼬집에 참기름 두 큰술 넣고 버무리는데 기름 안 튀어서 아주 편합니다.

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  • 쌀눈세개2026-06-21 13:02

    어머 감자채를데쳐서 무치는 방법도있네요? 요즘날씨가너무습해서주말에 오븐 돌리기도무서웠는데불 거의안쓰는 반찬이라 솔깃해요 ㅎㅎ 저도이웃집아이들감자빵 구워준다고박스로샀다가베란다에 방치중인데 오늘저녁은이걸로간단하게해보려고요!

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  • 편의점셰프2026-06-21 13:41

    감자채맨날팬에볶다가다늘어붙고찢어져서빡쳤었는데데쳐서무치는 게 ㄹㄱ 고수였네 여기에참기름한방울싹두르고미원한꼬집 톡넣어서먹으면자취생반찬그냥끝남 설거지도 별로 안나올 것같아서너무 편해보임이건진짜오늘 퇴근길에 감자사서 해먹어봄 ㄹㅇ

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