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[팁] 혼밥, 홈파티용 닭갈비 찌개 주말 밀프렙 팁입니다

냉장고선생 · 2026-08-15T13:32:49.276Z

1. 감자, 당근, 양파랑 고추장, 고춧가루, 간장 양념을 용기에 소분해서 냉동해두면 혼밥이나 홈파티 때 끓여 먹기 정말 편합니다 ㅋㅋ 2. 조리할 때 주재료인 닭고기가 속까지 완전히 익도록 내부 온도를 74 ℃ 이상으로 충분히 끓여주는 게 안전해요 (알레르기 성분: 닭고기, 대두, 밀). 3. 난이도는 보통 수준이라 주말에 채소랑 양념만 미리 밀폐 용기에 시스템적으로 정리해두면 평일 요리 시간이 확 줄어듭니다.

냉장고선생

2026-08-15 13:32

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감자, 당근, 양파랑 고추장, 고춧가루, 간장 양념을 용기에 소분해서 냉동해두면 혼밥이나 홈파티 때 끓여 먹기 정말 편합니다 ㅋㅋ
조리할 때 주재료인 닭고기가 속까지 완전히 익도록 내부 온도를 74 ℃ 이상으로 충분히 끓여주는 게 안전해요 (알레르기 성분: 닭고기, 대두, 밀).
난이도는 보통 수준이라 주말에 채소랑 양념만 미리 밀폐 용기에 시스템적으로 정리해두면 평일 요리 시간이 확 줄어듭니다.

이 글에서 언급된 레시피

닭갈비 찌개

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