콜라비물김치 만들다기절함

댓글 4

• 캠

  캠핑주방장2026-06-18 12:21

  콜라비는 껍질이 워낙 단단해서 손질할 때 칼이 미끄러지기 쉽고 잔해물도 많이 남지요. 저도 아삭한 식감이 좋아서 담가봤다가 단단한 껍질을 벗기는 데 고생을 꽤 했습니다. 칼질을 하실 때 손이 다치기 쉬우니 도톰한 장갑을 끼고 조심조심 작업하시는 편이 안전합니다. 설거지와 뒷정리를 줄이시려면 넓은 신문지나 쟁반을 깔아두고 껍질부터 한 번에 모아 버린 뒤, 도마에서는 썰기만 하시는 것을 권합니다. 고생하신 만큼 달고 시원한 물김치가 완성되기를 바랍니다.

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• 월

  월세살이2026-06-18 17:13

  통에 바로 썰어야 설거지 방어됨

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• 반

  반찬고수남편2026-06-18 19:29

  물김치 하면 설거지 난리 나죠 ㅋㅋ

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• 편

  편의점셰프2026-06-19 07:07

  ㄹㄱ 김치는사먹는게답임진짜ㅋㅋ

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