안녕하십니까. 홈파티나 손님상에 내기 좋은 중식 '대합조개청장덮밥'은 마늘, 미림, 간장, 굴소스, 전분, 대파를 사용하는 보통 난이도의 요리입니다. 조개 조리 시 안전 조리 온도인 63 ℃를 정확히 지켜서 익혀야 안전하며, 조개류, 대두, 밀 알레르기 유발 성분이 있으니 식사 대접 전에 먼저 확인하시는 것이 좋습니다.이 글에서 언급된 레시피대합조개청장덮밥