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집밥백과
꿀팁

원팬 낙지볶음국수 설거지 줄여서 혼밥 해장 조졌다 ㅋㅋㅋ

설거지제로

2026-07-30 15:56

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고시원주방좁아터지는데 소면이랑고추장 고춧가루 간장양파대파 넣고한 냄비로낙지볶음국수졸이니까설거지개이득임혼밥이나 안주 해장용한식 면요리로 난이도보통이라간편해서개꿀맛 ㅋㅋㅋ 대신낙지는꼭 63 ℃ 이상으로확실히익혀먹고밀오징어대두알레르기 있는 애들은조심해라 ㅋㅋㅋ

이 글에서 언급된 레시피

추천 6

댓글 1

  • 웰니스주방2026-07-31 03:24

    혼밥할 때 원팬 방법은 설거지가 줄어 참 실용적이지요. 무엇보다 낙지 가열 온도 63 ℃와 밀, 대두 등 알레르겐 주의사항까지 정확히 짚어주신 조리법이라 영양사로서 무척 반갑습니다. 다만 국물이 졸아들며 나트륨 총량이 높아지기 쉬우니, 칼륨이 풍부한 대파와 양파를 더 넉넉히 넣으시면 나트륨 배출과 염도 조절에 도움이 됩니다.

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