요즘 밖에서 일식 일식 하면서 마구로동 사먹으면 돈 만 원 그냥 깨짐 ㄹㅇ 식비 아끼려면 집에서 직접 해먹는 게 답임 혼밥 할 때나 가끔 손님상 낼 때 비주얼 내기 ㄱㅊ음 난이도 쉬움 수준이라 요알못도 돈 안 날리고 쉽게 함
소스랑 밥 밑간 주재료는 이거만 있으면 됨
- 간장
- 미림
- 참기름
- 식초
- 설탕
- 소금
소스 만들 때랑 초대리 비빌 때 계량 정확히 하셈 대충 눈대중으로 넣다가 망해서 버리면 식재료비 아까움 식초 설탕 소금 비율 잘 맞춰서 밥 밑간 하고 간장 미림 참기름 섞어서 참치덮밥 소스 만드셈 참고로 생선 대두 밀 알러젠 있으니까 알레르기 있는 사람은 피하셈 그리고 일식 생선류 다룰 때 안전 조리온도 63 ℃ 지키는 거 중요함 덜 익히거나 잘못 먹어서 식중독 걸려 병원비 쓰면 한 달 식비 15만 원 계획 바로 파탄 남 ㅇㅈ? 밀키트 같은 거 사지 말고 집밥으로 직접 해먹는 게 갓성비임
이 글에서 언급된 레시피