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집밥백과
꿀팁

다이어트나 손님상에 좋은 고이꾸온(월남쌈) 요리 팁이에요!

두끼엄마

2026-07-29 10:51

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난이도 진짜 쉬워서 저도 손님 오거나 다이어트 할 때 자주 하는데, 속재료인 돼지고기랑 새우는 안전하게 63 ℃ 이상으로 꼭 잘 익혀주세요 ㅋㅋ 버터에 당근이랑 고기 볶다가 피시소스, 설탕으로 간해서 싸면 애도 잘 먹는데, 저희 애처럼 편식 심하면 당근 얇게 채 썰어 숨기기 딱이에요 ㅎㅎ (참고로 새우, 생선, 땅콩, 대두, 우유, 밀, 돼지고기 알러지 유발할 수 있으니 조심하셔요!)

이 글에서 언급된 레시피

추천 3

댓글 3

  • 프로틴충2026-07-29 12:14

    ㅇㅇ 월남쌈에 고기랑새우존나 때려박으면단백질채우기개꿀임 ㅋㅋㅋ 대신 다이어트용이면 버터설탕다 빼고앞다리살 삶아다스리라차 찍어먹으셈 ㅇㅇ 야채까지같이 먹어서 마이크로영양소 챙기기도 좋고밀프렙싸두기은근편함 ㅋㅋㅋ

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  • 일요일도시락2026-07-29 13:55

    맞아요 ㅋㅋ 고기랑 새우는 확실하게 익혀야 안심이죠. 돼지고기는 71 ℃ 이상 바싹 볶는 게 국룰이에요. 저희 집 중학생 딸도 당근이라면 질색하는데, 이렇게 얇게 채 썰어 볶아주면 군말 없이 잘 먹더라고요 ㅎㅎ 속재료만 밀폐용기에 딱 소분해 두면 주중에도 금방 싸 먹기 좋겠어요!

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  • 발효포기않음2026-07-30 08:55

    맞아요 온도맞추기 제일 어려움ㅠㅠ

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