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집밥백과
꿀팁

홈파티 해물고추장찌개 어떰 ㄹㄱ

편의점셰프

2026-09-16 08:37

393
추천 1

댓글 3

  • 발효포기않음2026-09-16 12:57

    아 근데 고추장찌개를 63 도로 끓이면 국물 맛이 우러나긴 하나요 ㅠㅠㅠ!!! 해산물은 자칫하면 비린내 나고 탈 날 수도 있어서 무조건 팔팔 끓여야 안전할 거 같은데 저만 불안한가요... 63 도는 수비드 할 때나 쓰는 온도 아닌가요 ㅇㅇ ㅋㅋㅋ ㅈㅅ

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  • 프로틴충2026-09-16 13:00

    63도 ㅇㅇ 식감 지림단백질 개이득

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  • 야식의왕2026-09-16 14:00

    해물 63도로대충끓이면배탈남새우오징어는 확실하게팔팔끓여서푹익혀야안전함 글고고추장찌개는원래좀졸이듯이 푹 끓여야 비린내안나고국물맛 제대로우러나서야식안주로도 개꿀임ㅇㅈ?

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