남은 두부 구제법

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• 채

  채원맘2026-08-30 10:05

  혹시 남은 두부 처리할 때 전 부쳐 먹는 게 제일 만만하고 맛있는 거 진짜 맞죠? 저도 매번 두부 한 모 사면 돌 지난 우리 아기 반찬용으로 아주 조금만 떼어 쓰고 남은 건 냉장고에서 금방 쉬어버릴까 봐 늘 조마조마했거든요 ㅋㅋ 밀가루 살짝 묻혀서 들기름에 구우면 소금간 안 해도 고소하니 남편이랑 저랑 어른 반찬으로 먹기에도 딱 좋더라고요. 저는 혹시 몰라 아기 글루텐 알러지 테스트해보느라 밀가루 대신 쌀가루 묻혀서 부쳐주기도 하는데 이것도 은근히 쫄깃하고 괜찮았어요 ㅎㅎ 진짜 두부 구제에는 전만 한 게 없는 거 맞죠?

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