주말에 혼밥 겸 자취 안주로 냉장고에 있던 소고기랑 당근, 양파, 시금치, 버섯 다 털어서 잡채국수 해먹었어요 ㅋㅋ 당면 대신 국수 소면 삶아서 슥슥 볶아 먹는 한식 면 요리인데 홈파티 메뉴로 내놔도 비주얼 괜찮을 거 같더라구요 난이도는 보통 정도인데 소고기는 안전 조리온도 63 ℃ 이상으로 꼭 잘 익혀 드셔야 해요 그리고 밀, 대두, 쇠고기, 달걀 알러지 유발 성분 있으니까 예민하신 분들은 참고하시구요 저는 계량 딱 맞춰서 만들었는데 역시 계량 안 하면 맛이 매번 달라져서 처음엔 대충 하면 안 됨 ㅋㅋ 레알 맛도리네요
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