"낙지"는 63 ℃로 익힙니다.
이 글에서 언급된 레시피
"혼밥"용 "낙지볶음" 조리법
원칙주의밥상
2026-08-13 07:52
541
추천 2
댓글 1
- 냉파요정2026-08-14 04:04
아.. 혼밥인데 63 ℃ 일일이 맞추는 거 솔직히 너무 번거롭지 않나요ㅋㅋ 저번에 온도 낮게 해서 해봤는데 낙지볶음은 센 불에 확 볶아야지 안 그러면 국물 한강 되고 질척여서 전 별로더라구요ㅠㅠ 그냥 팬 달궈서 휘리릭 빠르게 볶는 게 제일 나은 듯요...
3
댓글을 남기려면 로그인이 필요합니다.