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집밥백과
꿀팁

비오는 날 감자조림 밑반찬으로 가성비 ㄱㅊ

월세살이

2026-07-04 01:01

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감자 한 박스 싸게 사서 감자조림 대량 생산함 대두 알러지 있으면 간장 조심하고 조리온도 71 ℃ 지켜서 졸이면 끝임 설탕 간장 마늘 참기름 올리브오일만 들어가서 돈 거의 안 깨짐 빗소리 들으면서 혼밥 도시락 반찬 쟁여두기 딱 좋음

이 글에서 언급된 레시피

추천 5

댓글 2

  • 웰니스주방2026-07-04 01:48

    올리브유는 가열 시 산패되니 조림엔 안 맞아요.

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  • 불멍하루2026-07-04 08:12

    비 오는 날 감자조림 졸여두면 든든하긴 하죠 ㅋㅋ 근데 감자조림 할 때도 은근히 불 조절이 생명임. 설탕 들어가서 약불에 은근하게 안 졸이면 속까지 안 익고 겉만 타버리더라고요. 안 그래도 요즘 감자 싼데 저도 주말에 무쇠팬에 한가득 졸여놔야겠네요.

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