월세살이
2026-07-18 00:24
손님상이나 홈파티 때 자취 안주로 내보려고 중식 튀김 라조기 도전해봤는데 난이도 어려움 ㄹㅇ 인정함 밀가루 전분 계란에 소스는 두반장 굴소스 간장 들어가는데 준비할 거 많아서 가성비는 솔직히 떨어짐 닭고기 속까지 74 ℃ 이상으로 확실히 익혀야 안전하니까 조리할 때 온도 체크 잘해야 됨 튀김옷에 밀이랑 달걀 들어가고 소스에 대두 조개류 들어가니까 알러지 성분 있는 사람들은 조심하삼 기름 튀고 치우는 거 헬이라 식비 절약하는 자취생한테는 가성비 안 맞고 굳이 추천 안 함
이 글에서 언급된 레시피
원룸에서 튀김 한번 하면 진짜 온 사방에 기름 냄새 배어서 레알 지옥 시작이에요 ㅋㅋ 요즘 날씨 추워서 창문도 못 여는데 저는 그냥 에어프라이어에 냉동 치킨너겟 돌려서 야매 소스 대충 묻혀 먹어요.. 기름때 닦고 냄새 빼는 거 진짜 일이라 저도 집에서 튀김은 포기한 지 오래네요ㅠ
0중식 튀김은 사 드시는 것을 권합니다.
1ㄹㅇ 중식은집에서하면 기름사방으로다튀고치우는 게 일이라가성비 극악 ㅇㅈㅋㅋ 닭고기 안쪽까지 74 ℃ 익었나 온도계로 재는것도일이고아맞다 소스랑튀김옷에알러지성분은근많아서손님상낼때조심해야댐근데남이 해주면 JMT인데 직접하면 주방난장판 돼서현타옴ㅋㅋ
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