냉파요정
2026-09-22 09:05
냉장고에 계란만 굴러다니길래 다시마, 설탕, 미림 넣고 일본식 계란말이 도전해봤어요ㅋㅋ 공식 분류는 한식 구이라는데 달달 짭조름하니 맛은 완전 퓨전 자취밥 느낌이더라구요 달걀 알레르기 있는 분들은 조심하셔야 하고, 난이도는 보통이라는데 은근 모양 잡기가 손이 가네요 계량 안 하면 매번 맛이 산으로 가니까 미림이랑 설탕은 처음엔 꼭 계량해서 넣는 거 추천합니다 비주얼은 살짝 망했지만 냉파 요리치고는 진짜 만족스러운 한 끼였어요 오 이거 진짜 밥도둑임ㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
으아 저도예전에 단맛 난대서베이킹계량하듯이 저울로설탕재서도전해봤었는데요ㅠㅠ 제입맛엔진짜 별로더라고요... 반찬인데어설프게달콤하니까 이도 저도 아닌느낌이라한입먹고남겼던기억이ㅎㅎ 게다가사각팬없으면 모양잡기도 너무빡세서전그냥포기했어요ㅋㅋ
3와 계란말이비주얼망해도맛만있으면장땡임 ㅋㅋㅋ 근데계란말이이거 은근설거지유발자라난자주안해먹음 ㅋㅋㅋ 계란풀그릇 따로써야지 뒤집개 써야지프라이팬 닦아야지벌써귀찮음 ㅋㅋㅋ 난미림이랑설탕 계량하는것도 귀찮아서 대충 눈대중으로 슥슥부어서만듦 ㅋㅋㅋ 레시피계량은사치다 ㄹㅇ 어차피내입에들어가면다똑같음 ㅋㅋㅋ 그리고모양잡기빡세면그냥팬에계란 다 때려박고대충젓가락으로 휘저어서단짠스크램블에그로 가야지 ㅋㅋㅋ 그게원팬 개꿀 정석임 ㅇㅈ? 고시원공용 부엌에서계란말이모양잡는다고프라이팬앞지키고서있으면딴사람 눈치 보여서난 무조건초스피드요리가최고더라 ㅋㅋㅋ 암튼냉파로 계란 탈탈 털어먹은 거 갓성비 인정한다 ㅋㅋㅋ 담엔설거지더줄이게대충섞어서스크램블로 조져봐라 ㄹㅇ 신세계임
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