피시소스 있으면 돼지 71도 넘겨 볶으셈
이 글에서 언급된 레시피
월세살이
2026-08-27 12:43
피시소스 있으면 돼지 71도 넘겨 볶으셈
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팟키마오 좋아해서 저도 시도해 봤는데, 피시소스만 대충 넣고 볶으면 너무 짜고 자극적이라 야식으로는 전 별로던데요 ㅎㅎ 돼지고기를 71 ℃ 이상으로 잘 익혀서 안전하게 먹는 건 좋지만, 피시소스 나트륨이 워낙 높아서 다음 날 아침에 얼굴 엄청 부을 각오 해야 돼요 ㅠㅠ 단백질 토핑으로 고기 넣는 건 찬성이지만 차라리 청경채나 브로콜리 같은 야채라도 듬뿍 넣어서 볶는 게 나을 것 같아요. 가성비만 챙기려다 나트륨 폭탄 맞기 딱 좋은 조합이라 저는 개인적으로 이 방법 비추예요.
0와팟키마오레시피수집만해두고아직 안해봤는데 진짜대박임 ㅋㅋㅋ 피시소스에건고추 부셔넣고매콤하게볶으면진짜야식으로개꿀맛일듯 ㅇㅇ 돼지고기 바짝익혀서 먹으면맛없없조합이지담에만들때화자오도쫌넣어봐야겟음 ㅋㅋㅋ
1피시소스팟키마오 ㄹㅇ 존맛이긴 한데 고시원 공용주방에서볶음요리하면냄새나서 눈치존나보임 ㅋㅋㅋ 요즘 날씨도 꿉꿉한데 불앞에 서있기귀찮아서난그냥냉동만두 에프에구워먹는중임 에프바닥에 알루미늄호일깔고만두대충 던져넣으면 설거지아예 제로라 개꿀 ㅇㅈ? 소스도대충간장에피시소스눈대중으로 섞어서찍어먹으면 대충동남아맛나고갓성비지림 ㅋㅋㅋ 아오늘야식도설거지귀찮아서대충 때우는데 맥주나 꺼내야겠다 ㄹㅇ
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