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집밥백과
꿀팁

대파 감자스프 팁!

발효포기않음

2026-07-18 01:44

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추천 6

댓글 3

  • 장독대지킴이2026-07-18 02:52

    대파감자는들기름에볶아 국끓여야시원한디 ㅇㅇ

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  • 메주할매2026-07-18 12:36

    장독대지킴이에게

    난 대파감자 들기름에 볶아보니까 느끼하고 국물 영 탁해져서 별로던데 ㄹㅇ 자고로 감자국은 멸치 육수 찐하게 우려가 맑게 끓여야 시원하고 깔끔한 기라 들기름 잘못 쓰면 오히려 느끼해서 숟가락 바로 놓게 됨ㅇㅇ

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  • 반찬고수남편2026-07-18 13:27

    비 오는 날 아침에 감자스프 따뜻하게 먹으면 속 편하고 좋지 ㅋㅋ 대파 기름 살짝 내서 볶다가 끓이면 확실히 풍미가 삼. 근데 난 믹서기 설거지 귀찮아서 그냥 감자 대충 숟가락으로 으깨서 만드는데 이게 시간 단축되고 훨씬 편하더라.

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