밀가루와 무, 후추, 다시마, 마늘, 간장을 주재료로 하여 보통 난이도의 "제주도 빙떡"과 "귤간장소스"를 만들어 보았습니다. 조리 시에는 안전 조리 온도인 71 ℃를 준수하여 속재료를 충분히 익혀 주시는 것이 정석입니다. 아울러 밀, 메밀, 대두 알레르기 유발 성분이 포함되어 있으니 섭취 시 참고하시기 바랍니다.
이 글에서 언급된 레시피
"제주도 빙떡"과 "귤간장소스" 조리 시 참고할 점입니다.
원칙주의밥상
2026-06-23 05:06
82
추천 6
댓글 2
- 프로틴충2026-06-23 05:30
빙떡에귤간장소스? 진짜가성비랑매크로개씹창이네 ㅋㅋㅋ 주재료가밀가루무메밀인데단백질 단 1 g이라도제대로 나오냐? 71 도열심히지켜서 속재료익혀봤자결국탄수화물덩어리뿐임 ㅇㅇ 거기다귤간장은당류에 나트륨폭탄이라식단 관리할때먹으면살바로 찔듯 이거정성 들여만들 시간에닭찌찌나더삶는게이득임 밀프렙 가치 0 이니까난거름
5 - 메주할매2026-06-23 11:19
푹 익히야 단맛 나는 기라 ㄹㅇ
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