요새 날 좋아서 캠핑용 요리 찾다가 분류상 양식 구이라는 소고기 케밥 그릴구이 보고 있음 난이도 쉬움이라 함 주재료 소고기 양파 올리브오일 마늘 소금 후추가 끝이라 가성비는 나쁘지 안아 보임 쇠고기 알러지 있는 사람 조심하고 구울 때 안전 조리온도 63 ℃ 꼭 지켜라
이 글에서 언급된 레시피
소고기 케밥 그릴구이 이거 캠핑이나 홈파티용으로 ㄱㅊ냐
월세살이
2026-09-26 06:52
631
추천 0
댓글 1
- 정석한그릇2026-09-26 14:46
그릴에 직접 구워내는 요리라 캠핑 분위기를 내기에 아주 훌륭한 선택인 것 같습니다. 재료가 단순할수록 소금과 후추의 정확한 계량이 맛을 좌우하더군요. 말씀하신 안전 조리온도 63 ℃를 잘 지키면서 직화로 구우면 대충 때우는 느낌이 들지 않아 좋을 것 같은데, 혹시 고기 두께는 어느 정도로 썰어 가실 계획이십니까?
5
댓글을 남기려면 로그인이 필요합니다.