- 닭고기에 간장, 마늘, 전분만 있으면 되니까 자취 안주나 혼밥 메뉴로 만들기 참 쉽습니다.
- 다만 닭고기는 꼭 심부온도 74 ℃ 이상으로 확실히 익혀 드셔야 안전합니다.
- 전분 때문에 냉동 보관하면 눅눅해져서 밀프렙용으론 별로고, 닭고기, 대두, 밀 알레르기 성분 있으니 참고하셔요 ㅎㅎ
이 글에서 언급된 레시피
냉동용으론 아쉬운 일식 닭구이(치킨가라야키) 솔직 후기
냉장고선생
2026-09-19 01:56
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추천 4
댓글 1
- 초보새댁맘2026-09-19 03:44
맞아요 가라아게는 얼렸다가 다시 데우면 그 맛이 안 나고 눅눅해지더라고요 ㅠㅠ 전 아직 초보라 심부온도 74 ℃ 맞추는 것도 매번 온도계 꽂아가며 겨우 만드는데 밀프렙은 욕심이었나 봐요 ㅋㅋ 혹시 남은 건 바로 에어프라이어에 돌려 먹는 게 그나마 제일 나을까요? 좋은 정보 감사합니다!
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