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집밥백과
꿀팁

아침이나 홈파티용 레몬 마들렌 구울 때 팁요 ㅋㅋ

냉파요정

2026-09-11 12:31

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이게 양식 베이킹이라 난이도는 보통인데 계란이랑 설탕, 버터 들어가는 계량을 대충 하면 바로 망하더라구요 ㅋㅋ 역시 베이킹은 정밀 계량이 레알 국룰인 듯요 밀, 달걀, 우유 알레르기 성분 있으니까 아침이나 홈파티 때 손님들 미리 확인하시는 거 추천해요!

이 글에서 언급된 레시피

추천 4

댓글 3

  • 반죽요정2026-09-11 14:43

    g계량안하면 폭망 ㄹㅇ ㅇㅈ ㅋㅋ

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  • 비건N수생2026-09-11 23:54

    마들렌 개맛있겠다 근데 고시원은 오븐은커녕 에프 둘 자리도 없어서 베이킹은 꿈도 못꿈 ㄹㅇ 요즘 날씨 개습해서 불 쓰는 요리 하기도 싫은데 베이킹 정성 대단하네 난 오늘도 공부하다 지쳐서 걍 식빵에 두유 대충 마심

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  • 두끼엄마2026-09-12 02:38

    와 진짜 격하게 공감해요! 저도 요리하듯이 베이킹 눈대중으로 대충 했다가 돌덩이 같은 거 만들어서 애한테 팽당한 적 많아요 ㅋㅋ 베이킹은 진짜 저울 필수더라구요 ㅠㅠ 그리고 손님 초대할 때 알레르기 미리 확인하시는 거 진짜 센스 대박이신 듯! 저희 애도 알레르기 있을까 봐 어릴 때 엄청 조마조마하면서 먹였었거든요. 이런 배려 미리 해주는 사람 있으면 진짜 감동이죠 ㅎㅎ 오늘 꿀팁 감사해요!

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