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집밥백과
꿀팁

아침이나 홈파티용 나시르막 조리 시 주의할 점입니다.

기본충실

2026-09-30 09:02

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안녕하세요. 회원 여러분, 기본충실입니다. 아침 식사나 홈파티 메뉴로 동남아 밥 요리인 나시르막을 준비하실 때의 위생과 안전 팁입니다. 새우의 경우 안전 조리온도인 63 ℃ 이상으로 충분히 익혀서 조리하는 것을 권합니다. 아울러 새우, 달걀, 땅콩, 생선과 같은 알레르기 유발 물질이 포함되어 있으니 섭취 시 주의가 필요합니다.

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