아침 홈파티 수플레 팬케이크

댓글 2

• 불

  불멍하루2026-08-25 14:58

  수플레가 어려운 게 아니라 불 조절을 대충 해서 그런 거예요 ㅋㅋ 무쇠팬 약불로 최소 3분 이상 짱짱하게 예열해두고 뚜껑 덮어서 잔열로 은근하게 익혀야 안 타는데 대충 센 불에 올리니까 겉만 타죠. 수플레는 불 조절이랑 예열이 전부임.

  2
• 김

  김밥천국2026-08-26 04:13

  저울 쓰는 베이킹은 애초에 시작도 안 합니다. 아침에는 그냥 프라이팬 가득 계란프라이 하고 식빵 대량으로 굽는 게 제일 편합니다. 요즘 날씨도 쌀쌀한데 아침부터 머랭 치려면 팔만 아픕니다. 어제 마트 가니까 딸기가 제법 싸졌기에 두 팩 사 왔습니다. 오늘 아침은 식빵 구워서 딸기잼 듬뿍 발라 줬습니다. 우리 집 중고등학생 둘은 수플레처럼 가벼운 빵은 간에 기별도 안 갑니다. 역시 아침에는 밥이나 든든한 토스트가 최고입니다.

  2