냉파로 멸치 꺼내서 도시락 밑반찬용 멸치볶음 해봤는데 레알 간단하네요ㅋㅋ 마늘이랑 간장, 설탕, 고춧가루, 물엿 넣고 볶으면 끝이라 난이도 진짜 쉬움! 대신 간장 쓰니까 대두 알레르기 있으신 분들은 조심하셔야 하고, 안전 조리온도인 71 ℃ 이상으로 볶아내야 안심하고 먹기 좋더라구요ㅎㅎ
이 글에서 언급된 레시피
냉파요정
2026-08-26 08:36
냉파로 멸치 꺼내서 도시락 밑반찬용 멸치볶음 해봤는데 레알 간단하네요ㅋㅋ 마늘이랑 간장, 설탕, 고춧가루, 물엿 넣고 볶으면 끝이라 난이도 진짜 쉬움! 대신 간장 쓰니까 대두 알레르기 있으신 분들은 조심하셔야 하고, 안전 조리온도인 71 ℃ 이상으로 볶아내야 안심하고 먹기 좋더라구요ㅎㅎ
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ㄹㅇ 멸치볶음진짜만능반찬 ㅋㅋ
0짭조름한 멸치볶음 은근히 하이볼 안주로도 엄청 잘 어울려요 ㅋㅋ 바짝 볶아서 물기 없이 바삭하게 만들면 마른안주 부럽지 안더라고요. 저도 비린 맛 날릴 겸 팬 온도 확실히 올려서 바싹 볶아먹는 편인데 냉파 메뉴로 최고네요 ㅎㅎ
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