동네 마트에서 돼지고기 세일하길래 고기 요리 찾다가 발견한 건데 이름이 특이해서 가져와봄 이름은 카레삼겹살 파니니인데 재료에 빵이랑 카레 없음 ㄹㅇ 레시피 보니까 분류도 한식 볶음임 그냥 돼지고기 볶음 요리라고 보면 됨 난이도 보통 수준이라 퇴근하고 대충 볶아 먹기 ㄱㅊ함
- 주재료: 돼지고기, 토마토, 양파, 대파, 마늘, 올리브오일
- 안전 조리온도: 돼지고기 들어간 거라 대충 익히면 절대 안 됨 식중독 걸리면 병원비가 더 깨지니까 고기 속 온도가 71 ℃ 될 때까지 확실하게 익혀야 됨
- 알러겐 정보: 우유, 대두, 토마토, 돼지고기 함유되어 있으니 예민한 사람들은 조심하셈
만드는 법은 팬에 올리브오일 두르고 마늘 대파 양파 대충 썰어서 넣고 볶다가 돼지고기 넣고 확실하게 익힘 마지막에 토마토 썰어 넣고 같이 볶아주면 끝임 토마토랑 돼지고기 조합이라 호불호는 좀 갈릴 거 같은데 식비 가성비 맞추려면 오프라인 마트 마감 세일할 때 재료 털어와서 해볼 만함 이름에 낚여서 빵 식재료 추가로 안 사도 되니까 식비 방어에 나쁘지 안음 삼겹살 비싸면 전지나 후지 세일하는 걸로 대체해서 볶아 먹는 거 추천함
이 글에서 언급된 레시피