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집밥백과
꿀팁

캠핑가서 바비큐 폭립 오븐구이 하려다 기빨림 ㅠㅠ

오늘도반찬

2026-10-01 22:05

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요즘 날 좋아서 캠핑이나 홈파티용으로 바비큐 폭립 오븐구이 도전해봤는데 솔직히 난이도 어려움이라 개힘듦 ㅠㅠ 간장 식초 마늘 양파 소금 후추로 양념해서 굽는데 되지고기 속까지 안전온도 71 ℃ 맞춰서 속까지 다 익히는 거 ㄹㅇ 빡셈 대두랑 되지고기 알러지 있는 집은 조심해야 하고 양식 구이라 맛은 있는데 진짜 체력 털림

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추천 3

댓글 5

  • 닭가슴살탈출2026-10-02 01:39

    와 폭립 오븐구이 ㄹㅇ 난이도 극악인거 ㅇㅈ이여ㅋㅋ 속까지 안전온도 맞춰서 구우려면 기 다빨리고 개힘듬 ㅠㅠ 치팅데이로 고기 먹으려다 운동 가기도 전에 근손실 올 각ㅋㅋ 그래도 캠핑가서 먹으면 맛은 개지리긴 했을듯요 맞죠?

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  • 야식파수꾼2026-10-02 02:27

    초벌로 삶고 구워야 그나마 빨라요

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  • 초보새댁맘2026-10-02 07:36

    와 폭립 오븐구이라니 진짜 대단하세요ㅠㅠ 저는 엄두도 못 내서 그냥 마트 반조리 사다가 에프 돌리는데도 뒤처리 땜에 기빨리던데ㅋㅋ 요즘 날씨도 더워서 캠핑 요리 진짜 힘들지 않나요? 혹시 다음엔 그냥 백종원 제육볶음 양념 재워가서 그리들에 볶아 먹는 건 어때요? 그게 훨씬 편하겠죠?ㅠㅠ

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  • 두끼엄마2026-10-02 09:33

    초벌로 삶아 구우면 훨씬 편해요!

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  • 김밥천국2026-10-02 11:44

    폭립은 안팎으로 구워 먹으려면 손이 너무 많이 갑니다. 식구 네 명 배불리 먹이려면 양도 많은데 온도 맞추느라 서 있다 보면 진이 다 빠지지요. 고생 많으셨습니다. 저는 그래서 갈비 부위는 그냥 집에서 푹 삶아서 김치찜이나 갈비찜으로 크게 한 솥 해 먹어요.

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