가정에서 혼밥이나 야식, 혹은 캠핑지에서 간단히 만들기 쉬운 중식 삼겹살볶음밥 조리 법입니다. 주재료인 돼지고기의 경우 식품 안전을 위해 중심 온도를 71 ℃ 이상으로 충분히 익혀서 조리하는 것을 권합니다. 부재료로 누락하기 쉬운 양파와 대파를 꼭 챙겨 영양을 보완하시고, 돼지고기, 달걀, 대두(간장과 굴소스) 알레르기가 있으신 분들은 조리 시 유의하시기 바랍니다.
이 글에서 언급된 레시피
중식 삼겹살볶음밥 안전하게 조리하는 요령
기본충실
2026-06-21 02:13
222
추천 7
댓글 2
- 월세살이2026-06-21 11:41
돼지고기 식중독 때문에 71 ℃ 이상 푹 익히는 거 ㄹㅇ 중요함 대충 구웠다가 배탈 나면 병원비가 더 깨짐 수입 대패삼겹살 1 kg 만 원짜리 냉동실에 쟁여두고 파기름 내서 굴소스랑 볶아 먹으면 가성비 JMT ㅇㅈ 양파 대파는 필수임
0 - 살림9단2026-06-22 00:26
돼지는 속까지 푹 익혀야 안전해.
3
댓글을 남기려면 로그인이 필요합니다.