이번에 한식 디저트 분류에 속하는 '바나나 쑥두부푸딩'을 시도해 보았습니다. 주재료가 두부라 난이도는 '보통' 수준이지만, 계량을 정확히 해야 제 질감이 납니다. 참고로 우유와 대두 알러겐이 포함되어 있으니 해당 성분에 민감하신 분들은 주의하시기 바랍니다.
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원칙주의밥상
2026-09-16 02:39
이번에 한식 디저트 분류에 속하는 '바나나 쑥두부푸딩'을 시도해 보았습니다. 주재료가 두부라 난이도는 '보통' 수준이지만, 계량을 정확히 해야 제 질감이 납니다. 참고로 우유와 대두 알러겐이 포함되어 있으니 해당 성분에 민감하신 분들은 주의하시기 바랍니다.
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두부라 탄수화물 걱정 덜하겠네요.
5저도 마트 가면 아기 이유식용 국산콩 무첨가 두부만 찾아다니는데 요새 장바구니 물가가 장난 아니더라고요 ㅋㅋ 쑥이 들어가서 어른들 디저트로도 삼삼하니 건강하고 괜찮겠어요. 저희 집은 오늘 날이 좀 흐리길래 아기랑 따뜻하게 두부 달걀찜이나 해 먹으려고 냉장고 파먹기 중입니다.
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