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집밥백과
꿀팁

포도제철이라 보리수단 만들어봄

편의점셰프

2026-08-10 08:59

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추천 7

댓글 2

  • 야식의왕2026-08-10 11:08

    ㄹㅇ인정근데귀찮아서 난절대못함

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  • 건강밥상일지2026-08-11 00:12

    저도 포도가 제철일 때 보리수단을 종종 만들어 먹는데, 참 반가운 글이네요. 녹말가루를 여러 번 입혀서 데쳐낸 늘보리의 그 쫄깃한 식감은 언제 먹어도 참 매력적이지요. 시판 탄산음료는 액상과당이 너무 많아 염려스러운데, 이렇게 제철 과일로 직접 만든 수단은 몸에도 훨씬 이로울 듯합니다. 저는 단맛을 조금 줄이려고 설탕 양을 덜어내고 삼삼하게 타서 마시는데, 갈증 해소에 이만한 것이 없더군요. 정성 가득한 제철 간식 글을 보니 저도 조만간 시장에서 포도를 한 상자 사 와야겠습니다.

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