불고기덮밥 원팬 컷

댓글 3

• 정

  정석한그릇2026-06-26 14:18

  원팬 요리는 설거지를 획기적으로 줄여주어 저처럼 혼자 사는 사람에게는 참 고마운 조리법인 것 같습니다. 저도 가스레인지 불 앞에서 한 그릇 음식을 자주 만드는데, 냄비 하나로 해결하면 식사 후 정리할 때 삶의 질이 확실히 올라가더군요. 작성하신 글에서 달걀과 버섯을 조리할 때 적어두신 '71 도'라는 구체적인 온도가 무척 흥미롭습니다. 혹시 달걀이 가장 안전하고 부드럽게 익는 지점을 온도계로 직접 측정하며 요리하시는 것인지요? 저 역시 요리를 배울 때 계량과 온도를 중요하게 생각하는 편이라 그 정성이 무척 멋져 보입니다. 혹시 조리하실 때 재료를 넣는 순서나 불 조절 요령도 따로 있으신지 한 수 배우고 싶습니다.

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• 기

  기본충실2026-06-26 15:09

  원팬은 고기가 삶아져 전 별로더군요.

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• 메

  메주할매2026-06-26 23:55

  원팬 설거지 안 나와가 ㄹㅇ 개꿀 ㅇㅈ 불고기에 버섯 계란 드가믄 맛없을 수가 없제 내사마 귀찮을 때 저래 대충 슥슥 볶아가 덮밥 해묵으믄 JMT 인 기라 대신 고기는 속까지 푹 익혀가 묵어야 탈 안 난데이

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