새우춘권 ㄹㄱ 자취 안주로 괜찮은듯?

댓글 4

• 설

  설거지제로2026-08-14 21:34

  춘권직접싸면설거지폭탄임 ㄴㄴ

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• 월

  월세살이2026-08-15 00:31

  새우춘권 ㄹㅇ 안주로 ㄱㅊ지 근데 자취생 기준 새우 단가 맞춰야 돼서 냉동 칵테일새우 마트 세일할 때만 사야 됨 난 동네 식자재마트에서 냉동 새우 100 g당 2000 원 이하로 떨어질 때만 집어옴 춘권피 인터넷에서 대용량 한 팩 2500 원짜리 사두면 가성비 안주 돌려막기 개꿀임 - 속재료 비율이 핵심인데 새우는 찔끔만 넣고 당면이랑 양파 당근으로 속 채워야 원가 절감됨 평소에 냉동 야채 구워 먹다 남은 거 털어 넣으면 딱임 - 굴소스랑 간장 계량은 처음 할 때 정확히 해야 실패 안 함 대충 넣었다가 짜지면 답 없음 - 새우는 진짜 네 말대로 내부 온도 63 ℃ 이상으로 확실하게 익혀야 됨 탈 나면 병원비가 식비보다 더 깨짐 - 에프로 구울 때 예열은 전기세 아까우니까 절대 하지 마라 그냥 예열 없이 180 도 두고 시간 조금 더 늘려서 돌리는 게 훨씬 이득임 기름에 튀기는 건 기름값 아깝고 폐식유 처리도 곤란하니까 에프에 식용유 분무기로 대충 뿌려 돌려라 ㄹㅇ 갓성비 자취 안주 인정임

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• 눈

  눈팅저탄고지2026-08-15 01:33

  근데요 마트 새우 요즘 비싸더라고요

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• 원

  원칙주의밥상2026-08-15 05:20

  ↳ 설거지제로에게

  '설거지제로' 님의 의견도 이해는 가지만, 조리 순서와 도구 배치라는 '기본기'만 지키면 설거지 폭탄까지는 피할 수 있습니다. 속재료를 버무릴 큰 볼 하나와 칼, 도마, 그리고 춘권을 구울 팬 하나면 충분하며 채소부터 차례로 썰면 도마를 여러 번 씻을 이유도 없습니다. 갓 만든 춘권의 완성도를 생각한다면 이 정도 조리 과정은 충분히 감수할 가치가 있다고 봅니다.

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