한식 중에 볶음 요리로 단호박제육볶음 해봤는데 난이도는 보통임 돼지고기랑 양파 대파 버섯 대충 썰어 넣고 간장이랑 고추장 눈대중으로 푹푹 짜 넣어서 만들었음 귀찮게 계량컵 안 써도 대충 손맛으로 맞추면 은근 간 맞아서 존맛임 참고로 돼지고기 들어간 거라 안전 조리온도 71 ℃ 이상으로 바짝 익혀 먹어야 탈 안 난대서 푹 볶았음 재료에 대두랑 돼지고기 들어가니까 알러겐 있는 사람들은 조심해서 드셈
이 글에서 언급된 레시피
이번에 단호박제육볶음 해먹었는데 ㄱㅊ네 ㄹㅇ
군침순이
2026-07-29 03:58
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댓글 3
- 그을린손2026-07-29 13:58
동감합니다. 제육볶음 같은 요리는 계량컵보다 손끝 감각과 강한 화력으로 볶아내는 맛이 좋습니다. 돼지고기 안전 조리온도까지 잘 지켜서 바짝 익히셨으니 안전하고 든든한 한 끼가 되었겠습니다. 저도 이번 주말 비번에 단호박을 넣고 강한 불로 볶아봐야겠습니다.
0 - 노포맛재현러2026-07-30 01:33
계량 안해야 ㄹㅇ 손맛이지 ㅇㅈ
2 - 두끼엄마2026-07-30 03:15
간장제육에 단호박 넣음 애 잘 먹어요
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