닭고기덮밥 조리 온도

댓글 5

• 홈

  홈텐딩견습2026-09-12 12:24

  닭고기는 진짜 74 ℃ 이상으로 확실하게 익혀야 안심되더라고요. 대충 익혔다 탈 나면 진짜 고생하니까요 ㅋㅋ 예전에 태국식 닭고기덮밥 만들어서 하이볼 페어링 하려다 온도 조절 삐끗해서 식겁했던 기억나네요. 안전 온도는 무조건 지키는 게 답인 듯요.

  0
• 백

  백패커밥2026-09-12 22:31

  요즘 산에 가기 좋은 날씨입니다.

  3
• 소

  소금한꼬집2026-09-13 03:39

  맞아요 74 ℃ 확인 필수더라고요

  5
• 냉

  냉파요정2026-09-13 09:29

  맞아요 닭고기는 진짜 대충 익히면 큰일 나더라구요 ㅋㅋ 혼자 사는데 탈 나면 진짜 서러워서 닭 요리는 무조건 속까지 팍 익혀 먹는 편이에요. 안전 온도 74 ℃ 기억해두고 요리해야겠어요 오늘 냉장고에 남은 닭가슴살 털어서 덮밥이나 해야겠네요

  2
• 식

  식비다이어리2026-09-13 10:52

  맞아요 닭고기는 속까지 제대로 안 익으면 큰일 나니까 꼭 온도 신경 써야 하더라구요. 저도 브라질산 냉동 닭다리살 가성비로 자주 사서 덮밥 해먹는데, 두꺼운 고기는 속이 덜 익을 때가 있어서 무조건 74 ℃ 이상으로 푹 익혀요. 아프면 병원비가 더 나오니까 닭 요리는 안전하게 조리하는 게 최고임 ㅎㅎ

  1