올리브오일로 부추전을 부칩니다.
이 글에서 언급된 레시피
원칙주의밥상
2026-09-15 14:52
올리브오일로 부추전을 부칩니다.
이 글에서 언급된 레시피
솔직히 비 오는 날 부추전은 ㄹㅇ 못 참지 ㅠㅠ 올리브유 넉넉히 둘러서 빠삭하게 부치면 냄새부터 걍 끝남 존맛탱 인정 ㅋㅋㅋ 나도 오늘 저녁에 냉털해서 애들 부추전이나 부쳐줘야겠다 안주 삼아 맛있게 먹어
3비 오는 날에 부추전은 레알 참을 수 없죠 ㅋㅋ 저도 냉장고에 시들어가는 부추랑 짜투리 채소들 남으면 무조건 부침개로 구원하거든요. 보통 식용유 많이 쓰시던데 올리브오일로 부쳐도 특유의 향긋한 향이 올라와서 은근히 퓨전 느낌 나고 맛있더라구요 올리브오일은 불 너무 세면 탈 수 있으니까 중약불에 은근하게 부치는 게 팁인 거 아시죠 ㅋㅋ 안 그래도 냉장고에 부추 조금 남았는데 오늘 저녁은 저도 냉파 부추전에 맥주 한 잔 해야겠어요 ㅎㅎ
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