소고기는 63 ℃ 이상 익히세요
이 글에서 언급된 레시피
일요일도시락
2026-05-29 10:46
소고기는 63 ℃ 이상 익히세요
이 글에서 언급된 레시피
식구 네 명 먹이려고 밀푀유나베 만들면 손만 많이 가고 양이 안 차서 저는 별로더군요. 묵은지 맛이 강해서 소고기 맛도 다 묻히고 차라리 큰 냄비에 김치전골 끓여 먹는 것이 훨씬 든든합니다. 온도계로 63 ℃ 일일이 맞춰가며 고기 익히는 것도 바쁜 저녁 시간엔 너무 번거롭습니다.
3온도계 필수 ㄹㅇ ㅇㅈㅋㅋ
1산에서는 짐만 많아지니 별로예요.
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