디저트
출처 · 자체작성
시나몬 슈가 츄로스
- 난이도
- 보통
- 조리 시간
- 35분
- 분량
- 4인분
- kcal열량
- 320
재료
만드는 법
- 1
물 240ml, 버터 2큰술, 소금 한 꼬집을 끓이다 밀가루 150g을 한 번에 넣고 뭉친다.
- 2
반죽을 식혀 달걀 2개를 넣어 부드럽게 섞는다.
- 3
별 깍지를 낀 짤주머니에 반죽을 담고 170℃ 기름에 10cm 길이로 짜 넣는다.
- 4
황금빛이 될 때까지 4-5분 튀긴다.
- 5
설탕 50g과 시나몬 1작은술을 섞어 뜨거울 때 묻힌다. 초콜릿 디핑 소스와 함께 낸다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 밀 · 계란 · 우유
- 식이
- vegetarian
- 보관
- 즉시 섭취 권장, 식으면 바삭함 소실
- 조리 도구
- 냄비 · 짤주머니(별깍지) · 오일용 냄비 · 튀김 온도계
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
