샐러드
출처 · 자체작성
코울슬로
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 15분
- 분량
- 4인분
- kcal열량
- 180
재료
만드는 법
- 1
양배추를 얇게 채 썰어 소금 1작은술을 뿌리고 10분 절인 후 물기를 꼭 짠다.
- 2
당근을 얇게 채 썬다.
- 3
마요네즈 4큰술, 식초 1.5큰술, 설탕 1큰술, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만든다.
- 4
볼에 양배추, 당근을 담고 드레싱을 넣어 골고루 버무린다.
- 5
냉장고에 30분 이상 재운 뒤 서빙한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 계란
- 식이
- vegetarian · gluten-free
- 보관
- 냉장 2~3일 보관, 시간 지날수록 수분 나와 맛이 배임
- 조리 도구
- 볼 · 칼
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
