출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
닭고기 찰깨빵
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 500
재료
만드는 법
- 1
방울토마토, 양파, 파프리카, 할라피뇨, 훈제 닭가슴살은 작게 깍둑썬다.
- 2
손질한 재료에 양념을 고루 섞는다.
- 3
찰깨빵의 윗부분 1cm를 도려낸다.
- 4
빵 안에 버무린 재료를 채운 뒤 모차렐라치즈를 올린다.
- 5
180℃로 예열한 오븐에 속을 채운 빵을 넣고 5분간 구워 꺼낸다.
- 6
그릇에 구운 빵을 올린 뒤 파슬리가루를 뿌린다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 우유 · 토마토 · 닭고기
- 안전 조리 온도
- 중심부 74℃ 이상
- 보관
- 담백한 닭고기와 알싸하고 새콤한 살사소스로 맛을 내 나트륨의 사용을 줄였어요.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
