볶음
출처 · 자체작성
애호박볶음
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 12분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 90
재료
만드는 법
- 1
애호박 1개를 반달 모양으로 0.5cm 두께로 썬다.
- 2
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 채 썬 양파를 먼저 볶는다.
- 3
애호박을 넣고 중불에서 볶는다.
- 4
소금 또는 새우젓 0.5작은술로 간하고 대파를 넣는다.
- 5
참기름을 두르고 통깨를 뿌려 완성한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 대두 · 새우
- 안전 조리 온도
- 중심부 71℃ 이상
- 식이
- vegan · vegetarian · gluten-free
- 보관
- 냉장 2일 이내 섭취 권장
- 조리 도구
- 프라이팬
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
