출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
태국식 불고기 샐러드
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 89
재료
만드는 법
- 1
소고기는 불고기용으로 손질하여 소금, 후추로 밑간한다.
- 2
애호박, 토마토, 가지, 양파, 새송이버섯을 채 썬 뒤 볶는다.
- 3
밑간해 둔 소고기를 굽는다.
- 4
접시에 밥을 깔고 그 위에 그린샐러드를 올린 뒤 익혀놓은 고기와 볶아놓은 야채들을 올린다.
- 5
마지막으로 드래싱을 뿌린다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 토마토 · 소고기
- 안전 조리 온도
- 중심부 63℃ 이상
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
