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집밥백과
얌얌 맛있게타

출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)

얌얌 맛있게타

난이도
보통
kcal열량
324

재료

전체 재료

  • 바게트(1/4개), 새송이버섯(15g),
  • 표고버섯(10g), 방울토마토(2개),
  • 바질(10g), 생모짜렐라치즈(15g),
  • 마늘(2.5g), 올리브오일(10g), 소금(0.2g)

만드는 법

  1. 1

    바게트는 1cm 두께로 잘라 한쪽 면에 다진 마늘과 올리브오일을 발라 팬에 굽고 식힌다.

  2. 2

    방울토마토는 씨를 제거하고 다진 뒤 물기를 빼주고 바질은 얇게 슬라이스 한다.

  3. 3

    생모짜렐라치즈를 잘게 찢고 방울토마토, 바질과 함께 소금, 올리브오일에 섞는다.

  4. 4

    새송이버섯, 표고버섯, 마늘은 잘게 다진다.

  5. 5

    팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 볶다가 표고버섯과 새송이버섯을 넣어 볶는다.

  6. 6

    바게트에 각각 소를 얹는다.

식품안전·영양

알레르기 유발
우유 · 토마토
보관
바질, 치즈, 표고버섯, 새송이버섯과 같은 다양한 식재료를 사용하면 첨가당 없이도 다양한 풍미로 맛있게 먹을 수 있어요

※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

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