
출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
바나나 속 달걀빵
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 496
재료
만드는 법
- 1
달걀노른자, 밀가루, 베이킹파우더, 우유, 소금을 섞어 반죽을 만든다.
- 2
바나나 절반은 0.5cm 두께로 자르고 나머지는 잘게 다진다.
- 3
타르트팬에 버터를 바른 뒤 반죽을 얇게 깔고 그 위에 바나나를 담고 소금을 조금 뿌린다.
- 4
3번에 달걀흰자로 만든 머랭을 올린다.
- 5
머랭 가운데 바나나 1조각을 올리고 노른자 물을 바른다.
- 6
달군 팬에 물을 넣고 타르트팬 채로 넣은 뒤 약불에서 15분 간 익힌다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 계란 · 우유 · 밀
- 보관
- 소량의 소금을 넣으면 단맛이 더 많이 나요
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

