출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
만가닥버섯볶음
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 25
재료
만드는 법
- 1
만가닥버섯을 한 송이씩 자른다.
- 2
청피망, 황, 적파프리카는 채썰고 게살은 길이로 찢는다.
- 3
팬에 기름을 두르고 채썬 파프리카와 피망을 볶는다.
- 4
3에 손질한 만가닥버섯을 넣고 볶는다.
- 5
찢어둔 게살을 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 한다.
- 6
간장으로 색을 내고 담는다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 대두 · 게
- 보관
- 게살(크래미)로 소금을 대신해요.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
