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집밥백과
밥·덮밥

출처 · 자체작성

계란볶음밥

난이도
쉬움
조리 시간
10분
분량
1인분
kcal열량
430

재료

전체 재료

  • 찬밥 1공기
  • 달걀 2개
  • 대파 1/3대
  • 간장 1큰술
  • 참기름 약간
  • 식용유 1큰술
  • 소금 약간
  • 후추 약간

만드는 법

  1. 1

    대파를 송송 썰고 달걀을 풀어 준비한다.

  2. 2

    팬을 강불로 충분히 달군 뒤 기름을 두른다.

  3. 3

    달걀을 넣어 반숙이 되면 찬밥을 투입한다.

  4. 4

    빠르게 볶아 달걀이 밥알에 코팅되면 간장을 팬 벽에 흘려 향을 낸다.

  5. 5

    대파를 올리고 참기름 한 방울로 마무리한다.

식품안전·영양

알레르기 유발
계란 · 대두
보관
즉시 섭취 권장
조리 도구

※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

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