구이
출처 · 자체작성
낭코츠야키(닭연골구이)
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 25분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 230
재료
만드는 법
- 1
닭연골을 소금, 후추, 간장으로 밑간한다.
- 2
팬에 기름을 두르고 중강불에서 노릇하게 굽는다.
- 3
마늘 다진 것을 넣어 함께 볶는다.
- 4
간장, 미림을 넣어 윤기 나게 마무리한다.
- 5
산초가루와 레몬을 곁들여 낸다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 닭고기 · 대두 · 밀
- 안전 조리 온도
- 중심부 74℃ 이상
- 보관
- 즉시 섭취 권장
- 조리 도구
- 팬
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
