구이
출처 · 자체작성
두부스테이크(데리야키소스)
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 22분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 200
재료
만드는 법
- 1
두부를 1.5cm 두께로 슬라이스하고 키친타월로 물기를 꼭 짠다.
- 2
두부에 소금을 살짝 뿌리고 전분을 얇게 묻힌다.
- 3
팬에 기름을 두르고 중강불에서 두부 양면을 노릇하게 굽는다.
- 4
간장, 미림, 설탕을 섞은 소스를 부어 약불로 졸인다.
- 5
통깨와 파를 올려 낸다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 대두 · 밀
- 식이
- vegetarian · vegan
- 보관
- 당일 섭취 권장
- 조리 도구
- 팬
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
